De familie Dendooven, die sinds jaar en dag Ter Doest in Lissewege uitbaat, is in Zeebrugge neergestreken. Ze openden er in de ABC-toren, die nieuwe Zeebrugse landmark, hun rooftop restaurant Njord. 40 meter hoog en voorzien van 7 metershoge ramen. De legendarische porties zijn gebleven, de Scandinavische toets is nieuw. Net als het unieke panoramische verzicht dat zich uitstrekt van het Brugse belfort tot de Noordzee. Aan je voeten dobberen kleurrijke vissersschuiten, pal daarachter is die immense wereldhaven non-stop in beweging. Een stalen ballet van containergepuzzel, aanmerende cruiseschepen en immense tankers die geladen worden door reusachtige spinnen. Of zo lijkt het toch na dat huisaperitief.

Njord.restaurant

Meer weten over Het Lekkere Westen,

hier

lees je het nieuwe magazine!