In het verstilde Zingem ligt een geheimplek verborgen die grossiert in vernuftige, poëtische eenvoud. Zo’n plek waar je droomt van een dutje in de zon. Hier, in het landelijke universum van de gebroeders Dewitte, kom je echt tot rust. En je doet dat terwijl je geniet van het ene na het andere heerlijke gerecht. Op je bord vind je immers dezelfde uitgepuurde eenvoud. Zo perfect kan het plaatje kloppen. Logisch dus dat zowel Michelin als Gault&Millau de broers loven. Het zalige vakantiegevoel krijg je gratis bij.

www.benoitdewitte.be

beeld heikki verdurme